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昔日奶茶王者掉队,香飘飘遭遇中年危机

网络综合   2020-09-25 17:00 374 7

如今,人们喝的奶茶品牌可谓五花八门,而在十几年前,香飘飘奶茶才是绝对的王者。

近日,“秋天的第一杯奶茶”梗火了,已连续两天登上微博热搜榜。


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不少人在社交媒体上晒出手持奶茶的照片,喜茶、一点点等部分饮品门店甚至一度因为爆单而出现了“暂时打烊”的现象。


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然而作为奶茶界曾经的王者“香飘飘”似乎已经卖不动了,香飘飘的中年危机似乎到了。


Wind资料显示,香飘飘食品股份有限公司成立于2005年,总部位于浙江省湖州市。2017年在上海主板上市交易,总市值为105亿元,2019年总营收为39.78亿元,其中经典系列收入占比48.94%,法定代表人为蒋建琪。


从股权方面看,香飘飘董事长兼总经理蒋建琪持股56.42%为公司第一大股东,其弟蒋建斌占股8.61%居第二大股东,前十大股东里还有其妻子陆家华和独生女蒋晓莹,家族成员占据绝对大股东地位,合计控股占比约80%。此外,公司旗下拥有兰芳园食品、宁波众合通益贸易、香飘飘四川食品等11家子公司。


2016年时,香飘飘的年营收达到27亿元。在2017年11月份上市后,鼎盛时期的香飘飘市值一度接近140亿元。蒋建琪在上市后曾公开表示,公司制定了五年规划,到2021财年香飘飘的营收额要力求突破百亿元。


不过,上市后的香飘飘并没有实现经营业绩的飞跃,营收净利增长反而放缓。从2018年至2019年,营收分别为32.5亿元、39.8亿元,分别同比增长23.1%、22.4%;归母净利润为3.15亿元、3.47亿元,分别同比增长17.55%、10.1%。


2020年中期财报显示,上半年公司实现营收9.91亿元人民币,同比减少28%,归母净利润亏损0.64亿元,同比下滑371.5%,扣非净利润亏损0.93亿元。其中香飘飘冲泡类产品销售收入为5.5亿元,去年同期为7.11亿元,同比下滑22.69%;即饮类产品中液体奶茶销售额微增,由6259万元增至6867万元;果汁茶品类上半年卖出3.57亿元,去年同期为5.88亿元,同比下滑39.25%,为各品类中最大跌幅。另外,香飘飘的经销商数量也有小幅下降,截至2020年6月30日经销商数量为1478个,净减少3家。


对此,香飘飘表示主要受新冠肺炎疫情影响。然而按常理来看,疫情期间,线下奶茶店因客观原因不得不关闭,这恰是主打做冲泡奶茶的香飘飘的红利期,但从经营数据来看,经典冲泡类奶茶销量依旧持续下滑,耗费巨资推广的新品Meco果汁茶销量也一言难尽。


目前市场上,奶茶这块市场大蛋糕已被众多玩家盯上。其中,喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等主打“奶茶+其他茶饮”模式的新式奶茶品牌备受资本市场追捧。


媒体公开报道显示,2020年6月,奈雪的茶获B轮1亿美元融资;同年3月,喜茶获C轮融资,不过次轮融资并未披露金额;2019年,茶颜悦色、乐乐茶、兰熊鲜奶获不等数额的融资。值得一提的是,喜茶在2020年3月的C轮融资中的估值已经突破百亿元,达到160亿元。


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资本加持下的新式奶茶店在线下开始了快速扩张。前瞻研究院报告指出,2017-2019年,三线城市的新式茶饮的奶茶店数量增长率高达138%,一线城市的新式茶饮的奶茶店数量增长率也超过50%。


新式茶饮的奶茶店不仅开店数量多,消费者也更喜欢喝现做的新鲜奶茶。艾媒咨询数据显示,2020年第二季度,中国消费者对新式茶饮的购买频率较高,16%的消费者每天购买频率在一次或以上,43%的消费者一周购买多次;消费者最常购买新式茶饮的场景是下午茶、购物和聚餐时,分别占比47%、37%和34%。


面对业绩下滑、消费者流失的局面,香飘飘坐不住了。


8月21日,香飘飘举办网上新品发布会,香飘飘代言人王俊凯揭晓了香飘飘波波、好料、双拼三大系列共6款新品,包括黑芝麻血糯奶茶、烤藜麦薏仁奶茶、黑糖奶红波波奶茶、桃桃乌龙波波奶茶以及双拼系列的香芋双拼和豆乳双拼两款奶茶。此外,香飘飘还宣布旗下轻食产品、0糖奶茶等新品也将在近期亮相。


未来香飘飘想要保持住市场份额,还有一段漫长的路要走。